Menu restaurant

Hieronder vindt u ons complete aanbod in het restaurant. Kiest u uit gerechten van de lunchkaart, dan kunt u deze tot 17 uur bestellen. De overige gerechten zijn de hele dag verkrijgbaar. Klik hieronder om direct naar de volledige dagkaart te gaan.

Direct naar dagkaart

Menu restaurant

Lunchkaart

Wij serveren deze gerechten tot 17.00 uur

Luxe broodjes

Rijkelijk belegd

Altied Goed  € 6.-
Waldkorn bol met Ham, kaas, veel groen, pestodressing en een gekookt ei.

Het Neusje van de Zalm  € 6.75
Waldkorn bol met Noorse gerookte zalm, roomkaas en gemengde sla.

Carpaccio  € 7.-
Italiaanse bol met rundercarpaccio, pesto, pijnboompitten, gemengde sla, rauwkost, parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

Een Heerlijk broodje  € 7.-
Waldkorn bol met Noorse gerookte zalm, met mozzarella en groene pesto.

Wat de boer niet kent € 7.50
Waldkorn bol met huisgemaakte tonijnsalade en gemengde sla.

Geitenkaas € 7.50
Waldkorn bol met een lauw warm geitenkaasje met honing, gemengde sla, rauwkost, walnoten en gebakken spek.

De Dikke Van Dobben € 7.50
Twee snee wit of boerenbruin met twee Van Dobben kroketten en mosterd.

Uitsmijters

Drie snee wit of boerenbruin, keuze uit:

Ham/kaas € 8.50
Rosbief € 9.50
Spek/kaas/champignons € 10.-
Rosbief/kaas/champignons € 11.-

Omelet

Twee snee wit of boerenbruin, keuze uit:

Ham Kaas € 8.50
Boeren (tomaat, ui, champignon, kaas en ham) € 10.50

Tosti’s

Geserveerd met frietjes en mayonaise

Ham kaas ketchup  € 5.-
Ham kaas ananas curry  € 5.50
Mozzarella pesto tomaat ketchup  € 5.50

Pannenkoeken vanaf € 6.-

Geserveerd met stroop en suiker

Onderlinge combinaties mogelijk.
(Per combinatie word er 0,50 extra gerekend)

Spek / Ham / Kaas / Ananas / Appel / Ui / Champignons

Volledige dagkaart

Hieronder vind u ons complete aanbod in het restaurant. De gerechten van onderstaande kaart  zijn de hele dag verkrijgbaar. U heeft keuze uit tal van heerlijke plates, maaltijdsalades en (luxe) broodjes.

 

Menu restaurant

Volledige dagkaart

Onderstaande gerechten zijn de gehele dag verkrijgbaar.

Voor bij de koffie

Lekker zoet

Petit Four / Macarons  € 4.25
Drie kleine zoete lekkernijen.

Joehoe Ouwe Taart  € 3.50
Een lekker appeltaartje met slagroom.

Brusselse wafel met aardbeien (zomerseizoen)  € 6.-
Warme wafel met verse aardbeien, chocoladesaus en slagroom.

Brusselse wafel met warme kersen  € 6.-
Warme wafel met een bolletje ijs, warme kersen en slagroom.

Brownie  € 4.75
Chocolade brownie met slagroom.

Roomboter appelkruimel gebak  € 4.-
Met slagroom

Voor bij de borrel

Met saus

Portie bitterballen (8 stuks)  € 4.-
Portie kaassouffleetjes (8 stuks)   4.50
Portie gemengde hapjes (10 stuks)  € 5.50
Portie gepaneerde gamba’s (8 stuks)  € 7.-
Portie Madammekes (8 stuks)  € 8,-
bitterbal met boerenkaas en beenham

Broodjes vooraf

Met kruidenboter

Broodje met kruidenboter € 4.- 
Keuze uit wit of bruin 
Half Breekbroodje  € 5.50
Met knoflookmayonaise en kruidenboter.
Heel breekbrood  € 7.-
Met knoflookmayonaise en kruidenboter.

Voorgerechten

Slurpen of kluiven

Tomatensoep (ook vegetarisch) € 4.25
Groentesoep (ook vegetarisch)  € 4.25
Kippensoep  € 4.25
Portie Kipkluifjes  € 5.40
Gegrilde kipkluifjes met chilisaus.
Gamba’s  € 9.-
Acht gepelde gamba’s, gebakken in licht pittige knoflookolie op een bedje van verse sla en bravasaus.

Maaltijdsalades

Geserveerd met pestodressing, gemengde sla, rauwkost, frietjes of brood (ook mogelijk een vegetarische salade te bestellen) 

Geitenkaas € 14.75
Geitenkaas in honing, pijnboompitjes, walnoten, gebakken spek, aardbeien (seizoen) of appel en rode ui. 

Carpaccio  € 14.75
Rundercarpaccio, pijnboompitjes, rode ui, olijven, pesto en parmezaansekaas.  

Biefstuk  € 14.75
Biefstukreepjes met champignons gebakken in oestersaus, pijnboompitjes en fetakaas.

Tonijn  € 14.75
Huisgemaakte tonijnsalade, pijnboompitjes, olijven en rode ui. 

Gerookte zalm en Gamba  € 15.-
Gerookte zalm, gebakken gamba’s, fetakaas, pijnboompitjes, en olijven.

Plates

Worden geserveerd met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes. Ook mogelijk met Potato Dippers of Vlaamse friet met kruiden (hiervoor worden extra kosten berekend).

Hamburger  € 12.-
Ons vertrouwde broodje hamburger, met rauwe en gebakken ui, mayonaise en curry.

Karbonade  € 15.-
Gekruide ripkarbonade (+/-225 gr).

Kipsaté  € 16.-
Vier stokjes saté (200 gr) met satésaus.   

Kipschnitzel  € 16.-
Gepaneerde kipfilet (200 gr).

Halve gegrilde kip  € 16.-
Half haantje of half kippetje uit de gril (480 gr).

Smulhuis  € 16.75
Kipstukjes in tandoori, specialiteit van het huis, met knoflooksaus of satésaus (250 gr).

Smulhuis speciaal  € 16.-
Kipstukjes in tandoori, met gebakken uien en champignons met knoflook of satésaus (125 gr kip en 125 gr ui & champ).

Varkensschnitzel  € 15.75
Gepaneerde varkensschnitzel (+/-200 gr).

Hawaiischnitzel  € 16.50
Gepaneerde varkensschnitzel (+/-200 gr) met ananas, gesmolten kaas en cranberrysaus.

Boerenschnitzel  € 18.-
Gepaneerde varkensschnitzel (+/-200 gr) met gebakken uien, champignons, spekjes en groenten.

Saté van de haas  € 18.-
Gemarineerde saté (225 gr) en satésaus.   

Zalmfilet  € 18.-
Krokant korstje van de plaat en gegrild in de oven, (180 gr) geserveerd met kruidenboter.

Gamba’s  € 18.-
Tien gepelde gamba’s gebakken in licht pittige knoflookolie met bravasaus.

Biefstuk  € 19.-
Malse kogelbiefstuk van (+/- 200 gr) overgoten met jus.

Biefstuk met ui en champignon  € 20.50
Malse kogelbiefstuk van  (+/- 200 gr) met gebakken uitjes en champignons.

Bami compleet  € 16.-
Ruime portie bami, geserveerd met portie kipsaté, satésaus, kroepoek en een gebakken ei. 

Nasi compleet  € 16.-
Ruime portie nasi, geserveerd met portie kipsaté, satésaus, kroepoek en een gebakken ei. 

Uitsluitend voor de ‘Senioren’ onder ons, is het mogelijk de Plates in een kleinere variant te bestellen. (uiteraard tegen een aangepaste prijs). Ook is het mogelijk frietjes, portie gebakken ui en champignons los bij te bestellen (hiervoor worden extra kosten berekend).

Voor de kinderen

Lekker smullen!

Smulbox met verrassing  € 6.-
Leuke box met drinken(capri sonne of flevo appelsap)frietjes, mayonaise en ketchup en drie minisnackjes, keuze uit: bitterbal, kipnugget, kaassoufflé, en frikandel.   

Pannenkoek met verrassing  € 6.-
Geserveerd met stroop en suiker. Een beertjes pannenkoek met drinken (capri sonne of flevo appelsap) Verkrijgbaar in naturel, spek, kaas, ham, appel, rozijntjes.

Friet & Snacks

Los te bestellen

Bordjes friet (Prijs vanaf € 2.95)
Verkrijgbaar met mayonaise, satésaus, oorlog, speciaal, curry, ketchup, super, joppiesaus, boeren. 

Snacks (Prijs vanaf 1.90)
Frikandel, frikandel speciaal, rundvleeskroket, goulashkroket, satékroket, kalfskroket, Van Dobbenkroket, groentekroket, nasiblok, bamiblok, kaassoufflé, ham kaassoufflé, kipcorn, balgehakt, smulrol, satérol, loempia, berenhap, mexicano, knakworst, shoarmarol, sitostick.

Glutenvrije producten

100% glutenvrij

Frikandel  € 2.-
Hamburger (100% rundvlees) 180 gr.  € 3.50

Sausen: mayonaise, BBQ saus, chilisaus, ketchup, mosterd

Softijs en Sundae
Aardbei, chocolade, caramel

Milkshake
Aardbei, banaan, chocolade, kiwi   

Nagerechtjes en sorbets

Nog even nagenieten

IJS Macaron Passie Mango van Otelli  € 6.-
Franse amandel macaron, gevuld met biologisch sorbetijs in de smaak passie mango.

IJS Macaron Chocolade van Otelli  € 6.-
Franse amandel macaron, gevuld met biologisch sorbetijs met een swirl van chocolade.

Pistache Paperbag van Otteli  € 6.-
Pistache-amandel roomijs, gedecoreerd met chocolade en slagroom.

Brusselse wafel (seizoen)  € 6.50
Warme wafel met verse aardbeien, softijs, chocoladesaus en slagroom

Brownie  € 6.-
Mexican fudge brownie, met softijs en slagroom

Kinderijsje € 3.60
Softijs, smarties, chocoladesaus en slagroom, ook verpakt ijs mogelijk.

Kersensorbet  € 5.75
Softijs met kersen en slagroom.

Dame Blanche € 5.75
Softijs met chocoladesaus en slagroom.

Caramelsorbet  € 6.-
Softijs met caramelsaus, stukjes fudge en slagroom.

Stroopwafelsorbet  € 6.-
Softijs met caramelsaus bestrooid met stoopwafelkruimels. 

Advocaat royal  € 6.-
Softijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom.

Aardbeien royal (seizoen)  € 6.75
Softijs met verse aardbeien, aardbeiensaus en slagroom.

Smul- en Kipburgers

Misschien wel de meest populaire gerechten uit ons menu en al jaren favoriet: onze smulburgers! Bereid met ambachtelijk vlees op een stoere burger. Deze eet je met 2 handen! Maar vergeet ook onze kipburgers niet…

 

Smulburgers

Op een Beer Bun met friet of dippers en mayonaise

Classic Burger  € 11.-
180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, curry en mayonaise.

Cheese Burger  € 11.50
180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, curry en mayonaise, augurk, bacon en cheddar.

BBQ Burger  € 11.50
180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, BBQ saus, mayonaise, bacon en cheddar.

Smul Burger  € 12.-
180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat,  gebakken ui en champignons, gebakken ei, cheddar, bacon, mayonaise en curry.

Mega Burger  € 13.50
2 x 180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui en champignons, curry en mayonaise.

Mega Cheese Burger  € 14.-
2x 180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, curry en mayonaise, augurk, bacon en cheddar.

Kip Burgers

Op een Beer Bun met friet of dippers en mayonaise

Classic KipBurger  € 7.50
2 chicken filet original met sla en joppiesaus.

Crazy KipBurger  € 8.50
2 chicken filet original met sla, komkommer, crazysaus, bacon en gebakken uien.

Dranken

Naast diverse warme en koude (fris)dranken, hebben wij ook een aantal heerlijke witte en rode wijnen in ons assortiment. Deze halen wij bij authentieke Wijngaard “De Breede Beek” en daar zijn we trots op! Ben je meer een bierliefhebber? Geen probleem. We hebben volop ook keus uit verschillende soorten (speciaal) bier, waaronder het echte Puttense Hert Bier. Deze moet je geproefd hebben! Vraag ons naar de speciale bier- en wijnkaart.

 

Frisdrank

In glas of blikje

Coca Cola  € 2.20
Coca Cola Light  € 2.20
Fanta Orange  € 2.20
Fanta Sprite  € 2.20
Chaudfontaine Blauw  € 2.20
Chaudfontaine Rood  € 2.20
Schweppes Tonic  € 2.25
Schweppes Bitterlemon  € 2.25
Fanta Cassis  € 2.25
Rivella Light  € 2.25

Minute maid Appelsap € 2.25
Verse Jus d’orange  € 4.25
Lipton Ice tea  € 2.50
Lipton Green tea  € 2.50
Rush Energy  € 2.25
Fristi Nutricia  € 2.50
Chocomel Nutricia  € 2.50
Melk(volle)  € 2.10
Ranja  € 1.-
Capri sonne  € 1.-

Bieren

Van de tap of uit fles

Hertog Jan van de tap  € 2.40
Heineken  € 2.30
Puttens HertBier € 4.-
Amstel Malt  € 2.30
Amstel Radler 2.0 (seizoen)  € 2.75
Amstel Radler 0.0 (seizoen)  € 2.75
Hoegaarden Wit bier (seizoen)  € 2.75

Witte wijn

Per glas

Bereich Bernkastel P Meyer  € 3.25

Land: de wijnstreek Mosel, Duitsland
Proefnotitie: Mild/zoet
Een zeer fraaie dessertwijn.

Santiago 1541 Chardonnay   3.25

Land: Chilli/Central Valley
Druiven: Chardonnay
Proefnotities: Fris/Peer/Mango/Ananas/Citrus
Aangename afdronk
Combineert perfect met salades, vis en lichte desserts.

Cazal Viel Blanc Sauvignon Blanc   3.25

Land: Frankrijk/Zuid-Frankrijk
Druiven: 70% Sauvignon/20% Colombard/10% Grenache
Proefnotities: Speels/Fris/Exotisch fruit/Witte Bloemetjes
Boterachtig in de mond met lange afdronk
Combineert perfect met salades, vis en lichte desserts.

Johanitter (wijn van Nederlandse bodem)   3.25

Land: Nederland/Gelderland/Nijkerk
Proefnotitie: Ananas/lychee/hars
Een fris mondcontact en een lange afdronk met zowel een beetje zoet als bitter
Combineert perfect bij kaas en vleesschotels.

Rode wijn

Per glas

Cazal Viel Rouge  € 3.25

Land: Frankrijk/Zuid-Frankrijk
Druiven: 60% Merlot/15% Syrah/15% Grenacge/10% Carignan
Proefnotities: Karakter/Vin de plaisir/Volop rood fruit
Gemakkelijke soepele smaak
Combineert perfect met kaas en vleesschotels.

Santiago 1541 Syrah-Carbernet-Malbec  € 3.75

Land: Chillie/Rapel Valley
Druiven: Syrah/Carbernet Sauvignon/Malbec
Proefnotities: Blend van drie druivensoorten/balans/een mooie structuur
Combineert goed met kaas en rood vlees.

Rosé wijn

Per glas

Cazal Viel Rose  € 3.25

Land: Frankrijk/Zuid-Frankrijk
Druiven: Fris/fruitige blend van Merlot/Grenache/Syrah/Cinsault
Proefnotities: Fris/Kleine rode vruchten/Wilde bloemen
Droog maar met een zekere vettigheid en rondeur
Combineert perfect bij zomerse  gerechten en genietend in het zonnetje op het terras.

Secco Prosecco Rose (wijn van Nederlandse bodem)  € 4.50

Land: Nederland/Gelderland/Nijkerk
Deze Speciale Rose komt van Wijngaard Aan de Breede Beek gelegen op Landgoed Slichtenhorst in Nijkerk.
Proefnotitie: Aardbeien/framboos
Licht zoete smaak met zachte bubbels en een licht drogend bittertje in de afdronk.
Combineert perfect bij onze geitenkaassalade.

Port

Per glas

Taylor’s Port Select Ruby  € 3.-

Land: Portugal/Douro
Druiven: Touriga /francesa/tinta roriz/touriga nacional
Proefnotities: Zwarte bessen/bramen
Langdurige afdronk met een aangename zoetigheid
Heerlijk als aperitief en bij kaas.

Alcoholische dranken

Per glas

Jägermeister  € 3.-
Jonge Jenever  € 3.-
Limoncello (van Nederlandse bodem)   4,-
Koffielikeur (van Nederlandse bodem)  € 4,-
Bacardi  € 4,-
Likeur 43  € 4,-
Whisky (Jameson)  € 4.40
Cognac (Joseph Guy)  € 4.50

Warme dranken

Per glas

Koffie  € 2.25
Espresso  € 2.25
Thee  € 2.25
Cappuccino  € 2.50
Koffie Verkeerd  € 2.75
Latte Macchiato  € 2.75
Warme Chocomel met slagroom  € 2.75
Ierse Koffie (Whisky)  € 6.50
Spaanse Koffie (Likeur 43)  € 6.50

Reserveren

Reserveren?
Bel 0341 - 35 65 63

Openingstijden

DINSDAG T/M ZATERDAG

Van 1 september t/m 30 juni
geopend van 11.30 tot 21.00 uur

Van 1 juli t/m 31 augustus
geopend van 11.30 tot 22.00 uur

ZON-  & FEESTDAGEN

Geopend van 11.30 tot 20.00 uur!
M.u.v. Kerst en Oud & Nieuw

MAANDAG

Gesloten

Al onze gerechten worden vers en met zorg bereid, de frietjes en snacks smaken extra lekker omdat er in schoon en verantwoord frituurvet word gebakken. De bediening is vriendelijk, attent en snel.

Instagram

Bestellen of reserveren?

Bel 0341 - 35 65 63

Eetsaloon Het Smulhuisje  |  Krachtighuizerkern 24b  |  3881 PL Putten