Menu restaurant

Hieronder vindt u ons complete aanbod in het restaurant. Kiest u uit gerechten van de lunchkaart, dan kunt u deze tot 17 uur bestellen. De overige gerechten zijn de hele dag verkrijgbaar. Klik hieronder om direct naar de volledige dagkaart te gaan.

Direct naar dagkaart

Menu restaurant

Lunchkaart

Wij serveren deze gerechten tot 17.00 uur

Luxe broodjes

Rijkelijk belegd

Altied Goed  
Waldkornbol met Ham, kaas, veel groen, pestodressing en een gekookt ei.

Het Neusje van de Zalm  
Waldkorn bol met Noorse gerookte zalm, roomkaas en gemengde sla.

Carpaccio  
Italiaansebol met rundercarpaccio, pesto, pijnboompitten, gemengde sla, rauwkost, parmezaanse kaas en truffelmayonaise.

Wat de boer niet kent 
Waldkornbol met huisgemaakte tonijnsalade en gemengde sla.

Geitenkaas 
Waldkornbol met een lauw warm geitenkaasje met honing, gemengde sla, rauwkost, walnoten en gebakken spek.

De Dikke Van Dobben 
Twee snee wit of boerenbruin met twee Van Dobben kroketten en mosterd.

Uitsmijters

Drie snee wit of boerenbruin, keuze uit:

Ham/kaas 
Rosbief 
Spek/kaas/champignons 
Rosbief/kaas/champignons 

Tosti’s

Geserveerd met frietjes en mayonaise

Ham kaas ketchup  
Ham kaas ananas curry  

Volledige dagkaart

Hieronder vind u ons complete aanbod in het restaurant. De gerechten van onderstaande kaart  zijn de hele dag verkrijgbaar. U heeft keuze uit tal van heerlijke plates, maaltijdsalades en (luxe) broodjes.

Menu restaurant

Volledige dagkaart

Onderstaande gerechten zijn de gehele dag verkrijgbaar.

Voor bij de koffie

Lekker zoet

Brusselse wafel met aardbeien (zomerseizoen)  
Warme wafel met verse aardbeien,ijs, chocoladesaus en slagroom.

Brusselse wafel met warme kersen 
Warme wafel met een bolletje ijs, warme kersen en slagroom.

Brownie  
Chocolade brownie met ijs en slagroom.

Roomboter appelkruimel gebak  
Met slagroom

Voor bij de borrel

Met saus

Portie bitterballen (8 stuks)  
Portie kaassouffleetjes (8 stuks)
Portie gemengde hapjes (10 stuks)  


Broodjes vooraf

Met kruidenboter

Half Breekbroodje  € 5.50
Met knoflookmayonaise en kruidenboter.

Heel breekbrood  € 7,00
Met knoflookmayonaise en kruidenboter.

Voorgerechten

Slurpen of kluiven

Huisgemaakte gebonden tomatensoep  
Portie Kipkluifjes  
Gebakken kipkluifjes met chilisaus.
Gamba’s 
Acht gepelde gamba’s, gebakken in licht pittige knoflookolie op een bedje van verse sla en bravasaus.

Maaltijdsalades

Geserveerd met pestodressing, gemengde sla, rauwkost, frietjes of brood (ook mogelijk een vegetarische salade te bestellen) 

Geitenkaas 
Geitenkaas in honing, pijnboompitjes, walnoten, gebakken spek, aardbeien (seizoen) of appel en rode ui. 

Carpaccio  
Rundercarpaccio, pijnboompitjes, rode ui, olijven, pesto en parmezaansekaas.  

Biefstuk  
Biefstukreepjes met champignons gebakken in oestersaus, pijnboompitjes en fetakaas.

Tonijn  
Huisgemaakte tonijnsalade, pijnboompitjes, olijven en rode ui. 

Gerookte zalm en Gamba 
Gerookte zalm, gebakken gamba’s, fetakaas, pijnboompitjes, en olijven.

Plates

Worden geserveerd met frietjes, rauwkost, mayonaise en appelmoes. Ook mogelijk met Potato Dippers of Vlaamse friet met kruiden (hiervoor worden extra kosten berekend).

Hamburger  
Ons vertrouwde broodje hamburger, met rauwe en gebakken ui, mayonaise en curry.

Kipsaté  
Kippendijen in marinade (200 gr) met satésaus.   

Kipschnitzel  
Gepaneerde kipfilet (200 gr).

Smulhuis  
Kipstukjes in tandoori, specialiteit van het huis, met knoflooksaus of satésaus (250 gr).

Smulhuis speciaal  
Kipstukjes in tandoori, met gebakken uien en champignons met knoflook of satésaus (125 gr kip en 125 gr ui & champ).

Wienerschnitzel  
Gepaneerde varkensschnitzel (+/-200 gr)..

Boerenschnitzel  
Gepaneerde varkensschnitzel (+/-200 gr) met gebakken uien, champignons, spekjes en groenten.

Varkenshaassaté   
Varkenshaasmedaillons in satémarinade (225 gr) met satésaus. Ook verkrijgbaar met champignonroomsaus. 

Zalmfilet  
Krokant korstje van de plaat en gegrild in de oven, (180 gr) geserveerd met kruidenboter.

Gamba’s  
Tien gepelde gamba’s gebakken in licht pittige knoflookolie met bravasaus.

Biefstuk  
Malse kogelbiefstuk van (+/- 200 gr) overgoten met jus.

Biefstuk met ui en champignon  
Malse kogelbiefstuk van  (+/- 200 gr) met gebakken uitjes en champignons.


Uitsluitend voor de Junioren onder ons, is het mogelijk de Plates in een kleinere variant te bestellen. (uiteraard tegen een aangepaste prijs). Ook is het mogelijk frietjes, portie gebakken ui en champignons los bij te bestellen (hiervoor worden extra kosten berekend).

Voor de kinderen

Lekker smullen!

Smulbox met verrassing 
Leuke box met drinken(capri sonne)frietjes, mayonaise en ketchup en drie minisnackjes, keuze uit: bitterbal, kipnuggets, kaassoufflé, en frikandel.   

Tosti ham- kaas en ketchup

Portie frietjes met mayonaise en frikandel 

Portie frietjes met mayonaise en kroket 

Portie frietjes met mayonaise en kaassoufle 

 

 

 

Friet & Snacks

Los te bestellen

Bordjes friet 
Verkrijgbaar met mayonaise, satésaus, oorlog, speciaal, curry, ketchup, super, joppiesaus, boeren. 

Snacks
Frikandel, frikandel speciaal, rundvleeskroket, goulashkroket, satékroket, kalfskroket, Van Dobbenkroket, groentekroket, nasiblok, bamiblok, kaassoufflé, ham kaassoufflé, kipcorn, balgehakt, smulrol, satérol, loempia, berenhap, mexicano, knakworst, shoarmarol, sitostick.

Glutenvrije producten

100% glutenvrij

Frikandel 

Sausen: mayonaise, BBQ saus, chilisaus, ketchup, mosterd

Softijs en Sundae
Aardbei, chocolade, caramel

Milkshake
Aardbei, banaan, chocolade, kiwi   

Nagerechten en sorbets

Nog even nagenieten

IJS Macaron Passie Mango van Otelli 
Franse amandel macaron, gevuld met biologisch sorbetijs in de smaak passie mango.

Pistache Paperbag van Otteli  
Pistache-amandel roomijs, gedecoreerd met chocolade en slagroom.

Brusselse wafel (seizoen)  
Warme wafel met verse aardbeien, softijs, chocoladesaus en slagroom

Brownie  
Mexican fudge brownie, met softijs en slagroom

Kersensorbet  
Softijs met kersen en slagroom.

Dame Blanche 
Softijs met chocoladesaus en slagroom.

Caramelsorbet  
Softijs met caramelsaus, stukjes fudge en slagroom.

Stroopwafelsorbet  
Softijs met caramelsaus bestrooid met stoopwafelkruimels. 

Advocaat royal  
Softijs met advocaat, chocoladesaus en slagroom.

Aardbeien royal (seizoen)  
Softijs met verse aardbeien, aardbeiensaus en slagroom.

Smulburgers

Misschien wel de meest populaire gerechten uit ons menu en al jaren favoriet: onze smulburgers! Bereid met ambachtelijk vlees op een stoere burger. Deze eet je met 2 handen! 

Smulburgers

Op een Beer Bun met friet of dippers en mayonaise

Classic Burger  
180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, curry en mayonaise.

Cheese Burger  
180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, curry en mayonaise, bacon en cheddar.

BBQ Burger  
180 gram 100% Iers rundvlees met sla, komkommer, tomaat, gebakken ui, BBQ saus, mayonaise, bacon en cheddar.

Dranken

Naast diverse warme en koude (fris)dranken, hebben wij ook een aantal heerlijke witte en rode wijnen in ons assortiment. Deze halen wij bij authentieke Wijngaard “De Breede Beek” en daar zijn we trots op! Ben je meer een bierliefhebber? Geen probleem. We hebben volop ook keus uit verschillende soorten (speciaal) bier, waaronder het echte Puttense Hert Bier. Deze moet je geproefd hebben! Vraag ons naar de speciale bier- en wijnkaart.

Frisdrank

In glas of blikje

Coca Cola  
Coca Cola Light  
Fanta Orange  
Fanta Sprite  
Chaudfontaine Blauw  
Chaudfontaine Rood  
Schweppes Tonic  
Schweppes Bitterlemon  
Fanta Cassis 
Rivella Light  

Minute maid Appelsap € 2,85
Verse Jus d’orange  € 4,375
Lipton Ice tea  € 3,25
Lipton Green tea  € 3,25
RedBull  € 3,25
Fristi Nutricia  € 2,75
Chocomel Nutricia  € 2,75
Melk(volle)  € 2,75
Ranja  € 1,50
Capri sonne  € 1,50

Bieren

Van de tap of uit fles

Hert  van de tap  klein/ groot
Puttens HertBier
Heineken 0.0 
Amstel Radler 2.0 (seizoen)  
Amstel Radler 0.0 (seizoen)  
Hoegaarden Wit bier (seizoen)  

Witte wijn

Per glas

Bereich Bernkastel P Meyer 

Land: de wijnstreek Mosel, Duitsland
Proefnotitie: Mild/zoet
Een zeer fraaie dessertwijn.

Santiago 1541 Chardonnay  

Land: Chilli/Central Valley
Druiven: Chardonnay
Proefnotities: Fris/Peer/Mango/Ananas/Citrus
Aangename afdronk
Combineert perfect met salades, vis en lichte desserts.

Cazal Viel Blanc Sauvignon Blanc  

Land: Frankrijk/Zuid-Frankrijk
Druiven: 70% Sauvignon/20% Colombard/10% Grenache
Proefnotities: Speels/Fris/Exotisch fruit/Witte Bloemetjes
Boterachtig in de mond met lange afdronk
Combineert perfect met salades, vis en lichte desserts.

Rode wijn

Per glas

Cazal Viel Rouge  

Land: Frankrijk/Zuid-Frankrijk
Druiven: 60% Merlot/15% Syrah/15% Grenacge/10% Carignan
Proefnotities: Karakter/Vin de plaisir/Volop rood fruit
Gemakkelijke soepele smaak
Combineert perfect met kaas en vleesschotels.

Santiago 1541 Syrah-Carbernet-Malbec  

Land: Chillie/Rapel Valley
Druiven: Syrah/Carbernet Sauvignon/Malbec
Proefnotities: Blend van drie druivensoorten/balans/een mooie structuur
Combineert goed met kaas en rood vlees.

Rosé wijn

Per glas

Cazal Viel Rose  

Land: Frankrijk/Zuid-Frankrijk
Druiven: Fris/fruitige blend van Merlot/Grenache/Syrah/Cinsault
Proefnotities: Fris/Kleine rode vruchten/Wilde bloemen
Droog maar met een zekere vettigheid en rondeur
Combineert perfect bij zomerse  gerechten en genietend in het zonnetje op het terras.

Port

Per glas

Taylor’s Port Select Ruby  

Land: Portugal/Douro
Druiven: Touriga /francesa/tinta roriz/touriga nacional
Proefnotities: Zwarte bessen/bramen
Langdurige afdronk met een aangename zoetigheid
Heerlijk als aperitief en bij kaas.

Alcoholische dranken

Per glas

Jägermeister  
Jonge Jenever  
Bacardi  
Likeur 43  
Whisky (Jameson)  
Cognac (Joseph Guy)  

Warme dranken

Per glas

Koffie  
Espresso  
Thee  
Cappuccino  
Koffie Verkeerd 

Latte Macchiato  
Warme Chocomel met slagroom  

Ierse Koffie (Whisky)  
Spaanse Koffie (Likeur 43)  

Reserveren

 

Wilt u reserveren dan gelieve te bellen, via de site kunt u ons meteen bereiken!

 

 

 

 

Onze openingstijden zijn als volgt : 

Van woensdag tot en met zondag van 11:30 t/m 21:00 uur  

Maandag en dinsdag zijn wij gesloten!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Al onze gerechten worden vers en met zorg bereid, de frietjes en snacks smaken extra lekker omdat er in schoon en verantwoord frituurvet word gebakken. De bediening is vriendelijk, attent en snel.

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Bestellen of reserveren?

 

Bel 0341 - 35 65 63

 

Eetsaloon Het Smulhuisje  |  Krachtighuizerkern 24b  |  3881 PL Putten